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d escargots crumble tomates chèvre bas de palette de veau cailles confites cake civet de sanglier cocote minute civet de sanglier pain d'epice cocotte au four coment cuisiner ton roti rouge * confit de magret de canard magret de canard confit de pommes confiture de tomates vertesavec des pommes coq vin jaune creme/ daube dos de cabillaud eau de vie à la rose epaule de sanglier rotiesauce grand veneur gambas plancha gratin de poireaux aux truffes jarret d'agneau je n'aime pas la sauce chasseur macaron macarons madeleines* a la noix de coco matelote d anguilles melon confit mousse au chocolat/ pain d aubergine pate brisee avec des ananas pate/ patede palombe pintade pizza à la mascarpone punch curacao bleu rhum purée recette de pate de lapin recette du fondand au chocolat recette purée haricot sauce ris de veau perigourdine saint jacques salmi de palombe sauce pour confit de canard soufflé de carottes sushi saumon tarte aux pommes au beurre salé tarte aux pommes du nord térrine de poisson verrine salees petit pois viande au four