fondue au chocolatindividuelle Fondue fribourgeoise, recette Fondue fribourgeoise La fondue fribourgeoise appelée aussi fondue au vacherin est une recette Suisse et est composée de vacherin fribourgeois, à ne pas confondre avec le vacherin mont d'or que l'on trouve en France. Fondue fribourgeoise pour 6 personnes : 1,2 kg de vacherin l'idéal serait de trouver 400 g de jeune 400 g d'entre-deux et 400 g de vieux 1 gousse d'ail dégermée 4 dl d'eau chaude* Poivre du moulin Pain ou petite pommes de terres nouvelles cuites à l'eau.... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondue-fribourgeoise-390.htm Fondue bourguignonne, recette Fondue bourguignonne Une fondue bourguignonne pour 6 personnes : 1200 gr de Coeur de Rumsteck 1 oeuf 1 cuillère a soupe de ketchup 1 cuiliere a café de curie 1 gousse d'ail 1 cuilère a café de moutarde 1 feuille de laurier Huile de pépins de raisins Sel poivre... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondue-bourguignonne-33.htm Fondue savoyarde, recette Fondue savoyarde Une Fondue savoyarde pour 6personnes : 600 g de beaufort coupé 600 g de comté 400 g d'emmental ou de tomme de Savoie 6 dl de vin blanc sec (Fendant, Apremont, Roussette...) 1 cuiller à soupe de fécule mélangée avec 4 cl de Kirsch 1 gousse d'ail dégermée Poivre du moulin râpure de muscade Pain blanc vieux d'une ou deux journée... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondue-savoyarde-391.htm Fondue au chocolat, recette Fondue au chocolat Cette recette à été ajouté la carte de notre restaurant « La campagne Lotoise » en 1994. Nous la servions avec des madeleines cuites à la commande et les clients trempaient et trempaient et trempaient ! Cela à duré 5 ans et je suis sur qu'ils s'en rappellent encore� Fondue au chocolat pour 6 personnes : 500 g de chocolat noir de plus de 56% en copeaux ou en petits morceaux 20 cl de lait 40 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 1/2 tasse de café « expresso « (ou fort) 100... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondue-au-chocolat-403.htm recette FONDUE SUISSE    FONDUE SUISSE :30 g de farine 1 petit verre de kirsch 1 gousse d'ail 30 g de beurre 500 g de fromage(emmenthal) 2 dl de vin blanc sel, poivre muscade persil pain un peu sec coupés en dés... http://www.baycriscuisine.com/recette-601-fondue_suisse.html recette Fondue de poireaux à l'epoisses    Fondue de poireaux à l'epoisses :- 700 g de petits poireaux tendres - 1 citron - 1/2 époisses - 70 g de beurre - sel et poivre blanc... http://www.baycriscuisine.com/recette-492-fondue_de_poireaux_a_l-epoisses.html recette Fondue de lytchees au chocolat    Fondue de lytchees au chocolatune boite de lytchees au sirop200g de chocolat noir1 boite de lait de coco40 g de beurre2 cuilleres a soupe de rhum... http://www.baycriscuisine.com/recette-105-fondue_de_lytchees_au_chocolat.html Fondue campagne lotoise, recette Fondue campagne lotoise Cette recette créée spécialement pour les visiteurs d’aftouch-cuisine.com reflète le goût de mon attachement à ma région d’origine le LOT. Fondue campagne lotoise pour 4 à 6 personnes : 2 magrets de Mulard bien dégraissés et coupés en gros carrés 1 beau foie gras frais de canard déveiné de sa plus rosse veine et coupé en gros carrés 1 bol de sauce au vin rouge (cahors par exemple)* 1 bol de coulis de cèpes* 1 bol de beurre aillé et persillé fondu 1 litre d'huile de pépins d... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondue-campagne-lotoise-402.htm recette Fondue aux courgettes    700 grammes de fromage à fondue 1 cuillère à café de maïzena 1 verre de vin blanc 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de mélange de poivre et mignonette moulu au moulin 3 belles courgettes 200 grammes de pommes de terre en robe des champs... http://www.baycriscuisine.com/recette-1467-fondue_aux_courgettes.html recette M'hanechettes el Adjina Pour la pâte : 4 mesures de farine 1 mesure de margarine fondue 1 pincée de sel eau miel Pour la farce : 3 mesures de cacahuètes moulues 1/2 mesure de sucre semoule 1 cuil à café extrait de vanille 2 cuil à soupe margarine fondue eau de fleur d'oranger... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=931 Fondue moitié-moitié, recette Fondue moitié-moitié Cette recette typiquement Suisse nécéssite une mise en garde. Pour les français vous verrez que dans les ingrédients nous indiquons du Gruyère. Il s'agit bien sûre de gruyère Suisse, qui n'à strictement rien à voir avec le 'gruyère' que l'on trouve en France. Rassurez-vous ce gruyère Suisse est disponible dans toutes les bonnes fromageries et même dans certaines grandes surfaces. De même pour le Vacherin, il s'agit de fromage fribourgeois (Suisse) à ne pas confondre avec le vacherin Mont d'or, ... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondue-moitie-moitie-389.htm Fondue chinoise, recette Fondue chinoise A la différence des fondues bourguignonnes, cette recette invite vos convives à plonger leur viande et leur poisson dans un bouillon de légume et non pas dans de l'huile bouillante. Beaucoup plus digeste et beaucoup moins calorique, la fondue chinoise à aussi un vrai intérêt gustatif. Depuis bien longtemps je mange des fondues chinoises ,j'aime beaucoup ce mode de repas qui rend une table toujours très convivial. Voici donc ma vision de cette fondue chinoise, mais il ne tient qu'à votre imagina... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondue-chinoise-404.htm recette Aumonière de rouget à la fondue de poireaux    8 filets de rouget 4 blancs de poireaux 4 feuilles de brick 4 c à soupe de fumet de poisson (poudre) 10 cl d'huile d'olive 10 cl de crème fraiche sel poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1906-aumoniere_de_rouget_a_la_fondue_de_poireaux.html recette Fondue au chocolat    1 pot de creme fraiche200 g de chocolat au lait200 g de chocolat amer1 c a cafe d'ecrces d'orange rapejus d'une orange1 sachet de sucre vanille4 cl de liqueur d'orange... http://www.baycriscuisine.com/recette-685-fondue_au_chocolat.html recette Gâteau aux noix II 250 gr de farine 250 gr de sucre 1 pincée de sel fin 250 gr de beurre en pommade 100 gr de cerneaux de noix hachés 5 cl d'eau de noix 5 oeufs entiers 1pincée de levure fondue 5 cl de lait tiède... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1370 recette Poêlée de Saint-Jacques et fondue d'Échalotes crème de poireaux 12 noix de Saint-Jacques 15 échalotes 1 beau poireau, 1 gousse d'ail 3 dl de crème, 125 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine, sel, poivre 1 dl de fond de veau réduit... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1818 recette Crêpes fourrées à la jurassienne    800 g de fondue de poireaux 2 tranches de jambon épaisses 100 g de comté 1/4 de litre de béchamel 80 g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf Pâte à crêpes : 125 g de farine 25 cl de lait 2 oeufs une pincée de sel poivre noix de muscade... http://www.baycriscuisine.com/recette-1782-crepes_fourrees_a_la_jurassienne.html recette Fondue chinoise 200 gr d'agneau sans os (dans le gigot) 200 gr de boeuf (rumsteck) 200 gr de filet mignon de porc 2 blancs de poulet 250 gr de lotte 20 crevettes bouquet 500 gr de chou chinois (pak-choï) 8 oignons frais 1 petit bouquet de coriandre fraîche 8 feuilles de menthe 1 cuil à café de purée de piments 5 cuil à soupe d'huile de sésame 3 cubes de bouillon de volaille instantané 100 gr de vermicelle chinois 1 petit bocal de sauce aigre-douce ou sauce cinq-parfums 1 petit flacon de sauc... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=940

d escargots sauec au citron creme anglaise avec vorwek roti de pors orloff tarte nectarine bar écaillé beignes patates beurre maison bisque de homard vorwerk bourguignon cailles daniel roblechon choucroute civet de sanglier cocote minute civet marcassin coktail rhum curacao bleu epaule de porc sans os filet de sole flan fondant au chocolat gambas coriandre gateau moelleux gateaux algèriene gratin de macaroni au thon jarret de boeuf omelette pizza/ poulet basquaise poulet fumé poulet roti a la pomme de terre qu`est ce qui mijotte ragout de gesiers recette eau de vie a la rose recette gateau aid recette pour mijoteuse recettes sur toutes les viandes rognons roti de boeuf dans la mijoteuse roti de porc orloff conseil du boucher rotide veau et sauce au lait sauce venaison sorbet au citron soupe de poisson tapenade tarte a l oignons tarte aux pommes avec compote à l'abricot tarte aux pommeset crème d'amandes terrines de poisson tourte saumon fume poireaux chevre tourte viande travers de porc ribs