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gateau chocolat orange poirerecette Petites galettes des rois poire - chocolat 500 g de pâte feuilletée 50 g de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait 4 fèves POUR LA GARNITURE : 1 poire 50 g de pépites de chocolat 100 g de beurre ramolli 150 g de noisettes en poudre 150 g de sucre glace 2 cuillères à café de sucre 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'alcool de poire... http://www.baycriscuisine.com/recette-1755-petites_galettes_des_rois_poire_-_chocolat.html Gâteau au chocolat, recette Gâteau au chocolat Pour un gâteau au chocolat : chocolat couverture 70% - 300 gr beurre 300 gr oeufs 6 sucre cuiller a soupe cacao van houten 1 cuiller dessert essence vanille 1 cuiller café... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-au-chocolat-444.htm recette Gâteau minute orange chocolat 120 gr de beurre 120 gr de chocolat extra noir 300 gr de marmelade d'orange 50 gr de sucre 1 pincée de sel 2 gros oeufs battus 100 gr de farine 1 cuil à café de levure chimique... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1318 recette Gâteau au chocolat blanc Gâteau au chocolat blancIngrédients (pour 6 personnes) : - 350 g de chocolat blanc - 40 cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine - 3 jaunes d'oeuf - 2 grosses cuillères de noix de coco râpée - copeaux chocolat noir - copeaux chocolat au lait - copeaux chocolat blanc... http://www.baycriscuisine.com/recette-97-gateau_au_chocolat_blanc.html Gâteau noiraud au chocolat, recette Gâteau noiraud au chocolat Une adaptation d'une recette simple et délicieuse datant de la fin du 19eme siècle du chef Payet. Gâteau noiraud au chocolat pour 6 personnes : 3 oeufs (3 jaunes et 3 blancs) 170 g de sucre semoule 50 g de beurre fondu tiède 50 g de poudre de chocolat amer (Van- Houten) mélangé avec 50 g de fécule de pommes de terre ou de Maïzena 100 g de cerneaux de noix hachés un peu de chocolat en granulés pour faire la décoration... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-noiraud-au-chocolat-567.htm recette Sabayon à la poire Sabayon à la poire :- 2 à 3 poires Williams à chair ferme - 4 jaunes d'oeufs - 35 g de beurre - 70 g de sucre - 2 cuillères à café d'alcool de poire - amandes grillées (à volonté) - quelques feuilles de menthe... http://www.baycriscuisine.com/recette-545-sabayon_a_la_poire.html recette Gâteau glacé aux 3 chocolats Gâteau glacé aux 3 chocolatsIngrédients :- 200g de chocolat de couverture noir amer- 200g de chocolat gianduja (en vente chez les chocolatiers)- 125g de beurre mou- 100g de sucre semoule- 6 oeufsPour la sauce chocolat :- 200g de chocolat blanc- 2 dl de crème liquide- 75g de pistaches... http://www.baycriscuisine.com/recette-23-gateau_glace_aux_3_chocolats.html recette gateau marrons chocolat whisky gateau marrons chocolat whisky250 gr de chocolat noir 200 gr de beurre mou 50 ml de whisky 1 boite de purée de marrons au naturel de 500 gr 125 gr de sucre... http://www.baycriscuisine.com/recette-229-gateau_marrons_chocolat_whisky.html Gâteau chocolat et café, recette Gâteau chocolat et café pour 6 personnes 100 g de sucre 100 g de chocolat noir (70°) 75 g d'amandes en poudre * 75 g de beurre 75 g de maïzena 4 oeufs moyens 2 c à c de café soluble 1 sachet de sucre vanillé* 1/2 sachet de levure alsacienne... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-chocolat-et-cafe-464.htm Gâteau au chocolat et noisettes, recette Gâteau au chocolat et noisettes Pour 8 personnes : 3 oeufs 125 gr de sucre semoule 100 gr de noisettes 125 gr de farine 125 gr de chocolat 60% 125 gr de beurre fin 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café d'extrait de café... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-au-chocolat-et-noisettes-58.htm recette Tarte poire-chocolat facile Pate feuilletée boite et 1/2 de poires au sirop - 1 tablette et 1/2 de chocolat noir 1 petit pot de crèmee fraiche épaisse 50 g de sucre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1849-tarte_poire-chocolat_facile.html recette Tarte chocolat-poire - une pâte sablée - 200 g de chocolat (en pépites ou râpé) - 1 grosse boîte de poires au sirop - 2 yaourts nature pas trop liquide - 50 cl de lait - 2 jaunes d'oeuf - 80 g de farine - 50 g de sucre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1519-tarte_chocolat-poire.html recette Gateau au chocolat blanc Ingrédients (pour 6 personnes) : - 350 g de chocolat blanc - 40 cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine - 3 jaunes d'oeuf - 2 grosses cuillères de noix de coco râpée - copeaux chocolat noir - copeaux chocolat au lait - copeaux chocolat blanc... http://www.baycriscuisine.com/recette-727-gateau_au_chocolat_blanc.html recette Savarin aux poires 200 gr de farine 1/4 de cuil à café de sel 3 cuil à soupe de sucre 1/2 cube de levure (env 20g) émiettée 50 gr de beurre ou de margarine 1dl de lait tiède 2 cuil à soupe de jus de poire 1 oeuf battu 2dl de jus de poire 1dl d'eau 4 cuil à soupe de cassonade 1 poire (p ex Louise Bonne), épluchée, épépinée, en tranches... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=74 recette Croustillant pomme poire 2 cuil à soupe de lait 4 cuil à soupe d'eau 6 feuilles de brick 2 poires 1 cuil à soupe de miel liquide 1 orange non traitée 2 pommes boskop... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1305 recette Gâteau léger aux poires Gâteau léger aux poires :2 poires bien mures3 oeufs150g de farine tamisée120g de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé110g de beurre1/2 sachet de levure chimiquele zeste râpé d'une orange non traitée.... http://www.baycriscuisine.com/recette-170-gateau_leger_aux_poires.html recette Moëlleux au chocolat et à l'orange 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 3 oeufs entiers, 100 gr de sucre, 1 zeste d'orange, le jus d'une orange 100 gr de farine avec poudre levante... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=750 recette Gâteau au chocolat de Marjolaine 6 oeufs 200 gr de sucre 250 gr de chocolat pâtissier 100 gr d'amandes en poudre (ou noisettes) 250 gr de beurre 3 cuil à soupe de Maïzena 1/2 cuil à café de levure chimique Pour le glaçage : (facultatif) 125 gr de chocolat à croquer 100 gr de sucre glace... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=847 recette Tarte au poire et potimaron Tarte au poire et potimaron : 320 ml de confiture de potimarron - 50 ml crème fraîche - 3 poires - 150 g de farine - 75 g de beurre - 2 oeufs - beurre sel... http://www.baycriscuisine.com/recette-403-tarte_au_poire_et_potimaron.html recette Gâteau au chocolat 200 gr de chocolat à cuire 100 gr de beurre 100 gr de farine avec poudre levante 200 gr de sucre 3 oeufs... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=14 recette Poires gasconnes 250 gr de pruneaux "géants" 3dl d'eau 2dl de vin 6 poire williams "moyennes" 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé jus d'1/2 citron 150 gr de chocolat à pâtisserie... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=706 recette Cakes au vacherin et à la poire 150 g vacherin Mont d'Or 1 poire Williams mûre 50 g noix décortiquées 3 oeufs 150 g farine + 1 sachet levure chimique ou 150 g farine avec poudre levante incorporée 100 g gruyère râpé 12,5 cl lait entier 10 cl huile de tournesol poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1725 recette Cakes au vacherin et à la poire 150 g vacherin Mont d'Or 1 poire Williams mûre 50 g noix décortiquées 3 oeufs 150 g farine + 1 sachet levure chimique ou 150 g farine avec poudre levante incorporée 100 g gruyère râpé 12,5 cl lait entier 10 cl huile de tournesol poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1725 Salade orange pamplemousse oignon, recette Salade orange pamplemousse oignon La recette de la Salade orange pamplemousse oignon provient de notre menu spécial Canada. Salade orange pamplemousse et oignon pour 4 personnes : 2 oranges 1 pamplemousse 2 gros oignons (rouges si vous trouvez) 20 gr de noisettes grillées et hachées 1 belle endive Vinaigrette... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-orange-pamplemousse-oignon-279.htm recette Sorbet cacao en corolle Pour le sorbet : 100 g de chocolat noir 70 g de cacao non sucré 200 g de sucre en morceaux 1 orange non traitée Pour les corolles : 100 g de crème fraîche 100 g de sucre en poudre 75 g de farine tamisée 1/2 orange non traitée 1 c à soupe d'huile d'arachide 4 brins de menthe... http://www.baycriscuisine.com/recette-1698-sorbet_cacao_en_corolle.html recette Gâteau de Sienne 400 g d'amandes et de noix décortiquées et hachées, 1 orange, 2 citrons, 300 g de sucre, 100 g de farine, 2 c à soupe de rhum, 3 oeufs, 2 c à soupe de sucre glace, 50 g de beurre.... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1804 recette Galette des rois poire cassis 2 ronds de pâte feuilletée prête à l'emploi 60 g de poudre d'amandes 60 g de beurre ramolli 60 g de sucre semoule 1 cuillère à café de rhum 1 oeuf 1 boîte de poire pelées 2 cuillères à soupe de sucre roux 100 g de cassis surgelé ou 10cl de liqueur ou de crème de cassis 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 1 fève... http://www.baycriscuisine.com/recette-1757-galette_des_rois_poire_cassis.html recette Tarte poire - nougat Tarte poire - nougat :- 1 pâte sablée - 4 poires - 30 cl de lait - 100 g de nougat blanc - 4 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 40 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 cuillère à soupe de pistaches décortiquées non salées... http://www.baycriscuisine.com/recette-399-tarte_poire_-_nougat.html recette Gâteau mousseux au chocolat 200g de chocolat pour la pâtisserie200g de beurre (+20g pour le moule)4 oeufs200g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 C.à soupe de sucre glace1 C.à soupe bombée de farine... http://www.baycriscuisine.com/recette-1963-gateau_mousseux_au_chocolat.html recette Pâtisson aux tomates-cerises ou tomate poire jaune Pâtisson aux tomates-cerises ou tomate poire jaune :1 Kg de pâtisson150g d'oignon1 citronpersilcerfeuil ou ciboulette250g de tomates ou de tomates de sibérie4 branches de céleri1/2 C.à café de coriandre ou d'estragonail25cl de vin blanc sechuile d'olive paprika... http://www.baycriscuisine.com/recette-1984-patisson_aux_tomates-cerises_ou_tomate_poire_jaune.html recette Gâteau de semoule à l'orange 1 orange non traitée 120g de semoule fine de blé75cl de lait2 jaunes d'oeufs80g de beurre80g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillédes pistaches décortiquées... http://www.baycriscuisine.com/recette-1898-gateau_de_semoule_a_l-orange.html recette Gâteau marbré au café et au chocolat 100 gr de farine 125 gr de sucre en poudre avecpoudre levante 4 oeufs 1 pincée de sel 75 gr de beurre fondu 1 cuil à soupe d'essence de café 25 gr de cacao amer Pour le glaçage au café 75 gr de sucre glace 2 cuils à soupe de café soluble Pour le glaçage au chocolat 50 gr de sucre glace 100 gr de chocolat noir 30 gr de beurre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1026 recette Confiture belle-hélène 1,2 kg de poires williams mûres mais fermes (1kg épluchées) 750 gr de sucre cristallisé 1 orange 1 petit citron 250 gr de chocolat à 68% de cacao... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=602 Gâteau de savoie, recette Gâteau de savoie Gâteau de savoie pour 6 à 8 personnes : oeufs 7 sucre 250g farine 200g levure 1/2 sachet 1 pincée de sel... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-de-savoie-612.htm recette Napolitaine au chocolat Pour le gâteau : 225g de petits macarons 160g de chocolat amer 6g de café soluble (1 c.c) 4 oeufs 400g de crème fraîche 30g de sucre Pour le décor : 200g de petits macarons 50g de grains de café en sucre ou liqueur... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1848 Gâteau à l'Ananas, recette Gâteau à l'Ananas gâteau à l'ananas Pour 6 Personnes : 1 boîte de 500 g d'ananas 100 g de sucre en poudre 1 jus de citron 2 cuillerées à café de farine 5 oeufs 2 C.à S. de rhum... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-a-l-ananas-448.htm recette Gateau aux marrons sans cuisson GATEAU AUX MARRONS ( sans cuisson) Ingrédients :- 500 gr de marrons- 100 gr de chocolat soluble ou râpé- 100 gr de sucre- 100 gr de beurre... http://www.baycriscuisine.com/recette-784-gateau_aux_marrons_sans_cuisson.html recette Sangria 1 cuil à café de Cannelle 1 Citron 1 Kg de Fruits de saison 1 pincée de Noix de muscade 1 Orange 1 mesure de Sucre de canne 2 L de Vin rouge 1 Bouteille de Curaçao orange... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=742 Gâteau breton, recette Gâteau breton le gâteau breton comme le fait mamie Françoise dans sa maison enfouie dans la forêt de Fouesnant. Gâteau breton pour 6 personnes : 120 g + 40 g de farine 150 g de sucre 180 g de beurre pommade (mou) 3 jaunes + 1 jaune mélangé avec une cuiller d'eau froide (pour la dorure) 1 prise de sel fin... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-breton-395.htm recette Gâteau au chocolat et son coeur de fromage blanc Génoise au chocolat : 3 oeufs entiers 120 gr de sucre 100 gr de farine avec poudre levante 1 cuil à soupe de cacao non sucré Garniture : 1 kg de fromage blanc 1 paquet de pudding vanille ou chantilly 150 gr de sucre 2 oeufs entiers... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1015 | ![]() glace vanille porc orloff clafoutis aux cerises et au citron vert recettes de chefs civet de sanglier cocote minute coktail rhum ananas et curacao bleu cotes gigot d agneau crepes sucr2es filet mignon de port fondue bourguignonne gigot de 7 heures glaçage hachi parmentier au saumon longe de porc sans os mousseline nougat noir aux amandes panais pate filo au four petit fours petit sales porc orloff quiche poiureau recette crepe salees recette du confit de magret recette sanglier à l'ancienne rognons de boeuf roti aux oignons roti de boeuf rouelle de porc au cidre rouscaille de poulet salade de choux rouge salade russe sandre sauce au beurre pour poisson sauce beurre farine sauce beurre blanc avec sauce soja sauce d'orange saumon verrine supertoinette recettes de cuisine de vorwerk coulis tomates tanche farcie tarte a la caramel tarte a la tomate et au bacon tarte au pommes tarte aux pommes de terre tarte aux pommes du nord tarte aux pommes, aux poires, aux banannes et au chocolat tarte tatin aux pommes tatinaux tomates vertes veau de mer vol au vent garniture |