gratin de navets recette Gratin de navets à la milanaise    Gratin de navets à la milanaise :- 1 kg de jeunes navets - 100 g de parmesan - 4 à 5 cuillères à soupe de jus de viande dégraissé - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de persil haché... http://www.baycriscuisine.com/recette-809-gratin_de_navets_a_la_milanaise.html Navets à la cannelle , recette Navets à la cannelle navets à la cannelle pour 4 à 6 personnes : 1 verre d'eau 1k de navets 1 cuillères à soupe de sucre et de beurre de la poudre de cannelle sel, poivre (très peu de chaque)... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/navets-a-la-cannelle--634.htm Gratin Dauphinois, recette Gratin Dauphinois Il sagit de la véritable recette du gratin Dauphinois. La recette du gratin Dauphinois pour 4 personnes : 1 kg Pommes de terre à chair jaune 1 gousse d'ail Noix de muscade Crème fraîche 1 navet... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gratin-dauphinois-117.htm Gratinade de navets, recette Gratinade de navets et de pommes au genièvre Une recette provenant de la région de Cambresis. Gratinade de navets pour 6 personnes 12 petits navets primeurs 3 pommes « reine de reinettes » sel et poivre 100 gr de beurre pour l'appareil : 3 jaunes d'oeufs 2 dl de crème liquide 3 cl d'alcool de genievre... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gratinade-de-navets-160.htm Gratin de clémentines, recette Gratin de clémentines Gratin de clémentines pour 6 personnes : 500 gr de clémentines épluchées 50 gr de sucre cassonade 5 cl de Grand Marnier Pour le gratin : 4 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre semoule 500 gr de fromage blanc 30% Pour la finition : sucre glace... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gratin-de-clementines-104.htm Gratin de choux fleur, recette Gratin de choux fleur Gratin de choux fleur pour 4 à 6 personnes : 1 chou-fleur bien blanc 2 cl de vinaigre d'alcool 1/2 litre de sauce Béchamel 2 jaunes d'oeuf 1 dl de crème liquide 80 gr de gruyère râpé 20 gr de beurre en petits morceaux Gros sel, sel fin... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gratin-de-choux-fleur-350.htm recette Gratin de poires au roquefort    Gratin de poires au roquefort4 poires conférences125 g de roquefort125 g de jambon de Paris8 tranches de pain de mie50 g de beurre10 cl de vin blanc sec2 oeufs125 ml de crème fraîche à 30 % MG10 cl de laitsel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-177-gratin_de_poires_au_roquefort.html recette Gratin d'aubergine à la sicilienne    Gratin d'aubergine à la sicilienne :- 2 aubergines - 1 gros oignon - huile d'olive - 5 tranches de coppa - une boîte de concentré de tomate - gruyère râpé (quantité selon votre goût)... http://www.baycriscuisine.com/recette-805-gratin_d-aubergine_a_la_sicilienne.html recette Oeufs en gratin    Oeufs en gratin :9 oeufs 40 grammes de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1/2 litre de lait 1 bouquet d'estragon 150 grammes de gruyère râpé 1 pointe de muscade gros sel de Guérande poivre en grains au moulin... http://www.baycriscuisine.com/recette-888-oeufs_en_gratin.html recette Gratin d'aubergines au parmesan    Gratin d'aubergines au parmesan :- 4 aubergines - 150 g de parmesan - 70 g de concentré de tomates - 190 g de sauce tomate fraîche - 300 g de gruyère - une ou deux échalotes - un petit peu d'ail - huile d'olive - herbes de Provence... http://www.baycriscuisine.com/recette-807-gratin_d-aubergines_au_parmesan.html Gratin de Pomme de Terre Truffé, recette Gratin de Pomme de Terre Truffé Pour 8 Personnes : 1,3 Kgs de Pomme de Terre en lamelles de 3mm, 2 à 3 Litres de Crème Liquide, 5 à 6 Gousses d'Ail, 75 à 100 grs de Truffe, Copeaux de Parmesan... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gratin-de-pomme-de-terre-truffe-442.htm recette Gratin au chèvre et à la compote de pomme    Gratin au chèvre et à la compote de pomme- 1 pot individuel de compote de pomme - 1 petit chèvre frais - gruyère rapé - beurre - sel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-117-gratin_au_chevre_et_a_la_compote_de_pomme.html recette Gratin de poires aux amandes    Gratin de poires aux amandes :- 4 grosses poires - 6 cuillères à soupe de sucre - 3 cuillère à soupe d'amandes en poudre - beurre... http://www.baycriscuisine.com/recette-538-gratin_de_poires_aux_amandes.html recette Gratin de courgettes et de riz au basilic et au parmesan    Gratin de courgettes et de riz au basilic et au parmesan :- 1 kg de courgettes - 30g de riz - 3 oeufs - 100g de parmesan - 1 botte de basilic - 1 gousse d'ail - 2 oignons coupés en rondelles - sel et poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-808-gratin_de_courgettes_et_de_riz_au_basilic_et_au_parmesan.html recette CONSOMME BRUNOISE    CONSOMME BRUNOISE :1 kg boeuf sans os (macreuse) 1,5 kg boeuf avec os (gite) 100 g d'oignons 150 g de carottes 250 g de blancs poireaux 100 g céléri rave 100 g de navets 2 gousses d'ail 1 bouquet garni : persil poireau , thym , laurier CLARIFICATION : 750 g de maigre de boeuf 50 g de carottes 100 g de vert de poireaux 100 g de céléri branche 300 g tomates fraiches 2 blancs d'oeufs GARNITURE : 200 g de carottes 200 g de navets 50 g haricots verts 50 g de petits pois ASSAISSONNEMENT :... http://www.baycriscuisine.com/recette-675-consomme_brunoise.html Grenadins de porc, recette Grenadins de porc Coulis de tomates au basilic Ses petits légumes nouveaux Grenadins de porc pour 6 personnes : 15 grenadins de 80gr (taillés dans le filet mignon) 2 belles tomates 1 oignon émincé finement 1 cuillère de concentré de tomates 1 gousse d'ail dégermée et hachée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de basilic sel et poivre de Cayenne garniture : 6 carottes fanes épluchées 6 petits oignons nouveaux 200 gr de pois gourmands écossés 6 petits navets primeur épluchés (po... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/grenadins-de-porc-218.htm recette Gratin d'oranges 4 oranges 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème 2 cuil à soupe de jus d'orange 50 gr de sucre 2 cl de Cointreau 25 gr de poudre d'amandes... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=294 recette Gratin italien 8 cuil à soupe de riz, 4 pommes de terre, 30 gr de beurre, 1 oeuf, 1 dl de lait, sel, poivre, 6 fines tranches de mozzarella... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=37 recette Gratin de pommes meringué 4 pommes 150 gr de fromage blanc 3 oeufs cannelle en poudre 3 cuils à café de sucre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=374 recette Soupe bretonne 1 chou-fleur, 2 carottes, 2 navets, 1 courgette, 1/2 l de lait, 150 gr de jambon de Paris, 50 gr de crème, 1 cube de bouillon de légumes, sel, poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=843 recette Gratin de jambon italien 6 à 8 grosses pommes de terre 3 oeufs entiers persil poivre sel 500 gr de mozarella 2 tranches de jambon... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1262 recette Gratin dauphinois au bleu 1,5 kg de pommes de terre 1/2 litre de crème fraîche liquide 250 gr de bleu d'Auvergne 50 gr de beurre noix de muscade sel et poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=517 recette Gratin dauphinois 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 20 cl de lait 30 cl de crème 2 oeufs 125 gr de fromage râpé 2 gousses d'ail 50 gr de beurre 3 pincées de noix de muscade râpée Sel, poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=67 recette Farandole de légumes glacés    4 navets ronds 4 poireaux 4 carottes 50 grammes de beurre gros sel de mer poivre en grains au moulin... http://www.baycriscuisine.com/recette-1468-farandole_de_legumes_glaces.html recette Gratin d'asperges    1 kg de petites asperges 1 citron50g de farine60g de beurre4 grosses C.à soupe de crème fraîche épaisse50 à 75g de gruyère râpé1/2 C.à café de sucreselpoivrebeurre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1950-gratin_d-asperges.html recette Gratin de pommes et de poires 4 pommes 4 poires 1 bâton de cannelle 20 gr de sucre beurre 4 oeufs 25 cl de lait... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=266 recette Lapin à la sicilienne 1 lapin 20 fines tranches de lard fumé pommes de terre en lamelles (comme pour un gratin) 6 échalotes 1 tête d'ail huile d'olive sel, poivre chapelure... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=795 recette Gratin provençal Kelloggs 1 kg de tomates 100 gr de All Bran 1 kg de courgettes thym basilic ail en paillettes sel 100 gr de semoule de couscous 2 cuils à soupe d'huile d'olive 50 gr de gruyère râpé... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1022 recette Soupe au chou 1 beau chou vert, 4 carottes, 2 navets, 2 blancs de poireaux, 100 gr de lardons maigres, 2 gousses d'ail, 1 clou de girofle, 1 bouquet de persil plat, sel, poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=814 recette Gratin de blettes 750 gr de vert de blettes 2 cuils à soupe d'huile 400gr de lardons 3 échalottes thym, persil, laurier 3 oeufs entiers 3 jaunes d'oeufs 1/4 de litre de lait 50 gr de farine sel, poivre, muscade... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1231 recette Potage à la paysanne 300 gr de carottes 300 gr de navets 2 petites bottes de poireaux 300 gr de pommes de terre 300 gr de chou vert 75 gr de beurre 1 pincée de sucre 1 bouquet de cerfeuil... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=489 recette Gratin d'aubergines 400 gr d'aubergine 6 gousses d'ail 300 gr de courgette 50 gr de poivron rouge 45 gr de mozzarelle 2 cuil à café d'herbes de Provence 2 cuil à café d'huile d'olive Sel Poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=366 recette Gratin au bleu de Causses 250 g de bleu des Causses 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés 100 g de beurre 1 oeuf 1 gros oignon 1 bouquet de persil chapelure sel et poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1645 recette Gratin au bleu de Causses 250 g de bleu des Causses 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés 100 g de beurre 1 oeuf 1 gros oignon 1 bouquet de persil chapelure sel et poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1645 recette Couscous 4 morceaux de collier d'agneau 4 pilons de poulet ou cuisse 4 merguez 4 carottes 4 navets 4 petites courgettes 1 boîte de pois chiches 1 grosse bulbe de fenouil 1 oignon graine de couscous eau raisins secs... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=145 recette Gratin d'abricots à la crème d'amandes 12 gros abricots bien mûrs, 100 gr de sucre, 100 gr d'amandes entières sans peau, 90 gr de beurre + 20 gr pour les plats, 2 oeufs, 4 pincées de gingembre en poudre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=338 recette Gratin corinthien 4 aubergines 8 oignons nouveaux 2 tomates 1 feuille de laurier 1 brin de thym 50 gr de lardons fumés 2 cuillerées à soupe de raisins secs 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 10 gr de beurre salé 3 pincées de chapelure sel, poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=954 recette Gratin au chou 1 chou vert 2 oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 boîte de 400 gr de tomates pelées 250 gr de riz persil 50 gr de margarine 3 cuil à soupe de farine 1/2 litre de lait sel poivre huile d'olive... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1341 recette Gratin à la fourme d'ambert    1 kg de petites pommes de terre à chair ferme 200 g de fourme d'Ambert 100 g de crème fraîche selpoivrepersil haché... http://www.baycriscuisine.com/recette-1834-gratin_a_la_fourme_d-ambert.html recette Gratin de poireaux et pommes de terres au comté 300 gr de comté 800 gr de pommes de terre 3 blancs de poireaux 6 grandes tranches de bacon beurre, sel et poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=165

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