pain perdu Pain perdu au chocolat noir, recette Pain perdu au chocolat noir Pain perdu au chocolat pour 4 personnes : 1 pain brioché de 250 gr (8 tranches) 1/2 l de lait entier 100 gr de sucre 120 gr de chocolat noir (plus de 50%) 1 petite tasse de café fort (pour accentuer le goût du chocolat) 50 gr de beurre et un peu d’huile 2 oeufs 50 gr de sucre semoule... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-perdu-au-chocolat-noir-344.htm recette Pain perdu brioché aux fruits    Pain perdu brioché aux fruits :8 tranches de pain brioché un peu rassis20 cl de lait80 g de sucre vanillé3 oeufs100 g de beurre4 fraises2 kiwisle zeste d'une orange50 g d'amandes éffilées... http://www.baycriscuisine.com/recette-136-pain_perdu_brioche_aux_fruits.html Pain perdu à la chapelure d'épices, recette Pain perdu à la chapelure d'épices Pain perdu à la chapelure d'épices (Gastronomie par Alain Ducasse). Alain Ducasse vous propose une recette du Manoir de Bellerive (route de Siorac, 24480 Le Buisson-de-Cadouin). Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de brioche 200 g de chapelure fine additionnée d'épices en poudre: cannelle, coriandre, un soupçon de macis 4 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche 60 g de sucre 250 g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, myrtilles, groseilles) glace au gingembre ... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-perdu-a-la-chapelure-d-epices-359.htm recette Brochettes de fruits jaunes au pain perdu praliné 4 abricots 2 pêches 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré 4 tranches de pain de mie 1 œuf 100 g de pralin... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1707 recette Brochettes de fruits jaunes au pain perdu praliné 4 abricots 2 pêches 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré 4 tranches de pain de mie 1 œuf 100 g de pralin... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1707 recette Pain perdu    8 oeufs, 300 grammes de sucre, 1 sachet sucre vanillé, 1 litre de lait, 18 tranches de pain, 4 cuillères à soupe d'huile... http://www.baycriscuisine.com/recette-1181-pain_perdu.html recette Pain perdu aux pommes caramélisées    4 pommes1 brioche mousseline ou 1 pain brioché rond rassis2 oeufs1/2 l de lait75g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé150g de beurre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1751-pain_perdu_aux_pommes_caramelisees.html Pain de saumon chaud, recette Pain de saumon chaud pain de saumon chaud : 6 tranches de pain de mie 6 oeufs 500grs de chair de saumon frais 1/4 de litre de lait sel,poivre... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-saumon-chaud-874.htm Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice, recette Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice Pour 6 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Réfrigération : 2 h 250 g de mascarpone 300 g de rhubarbe pelée 4 tranches de pain d'épice 2 oeufs + 1 jaune 110 g de sucre 1 orange 1 sachet de sucre vanillé Cacao en poudre... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-a-la-rhubarbe-et-pain-d-epice-882.htm recette Pain blanc (et variantes) Pain blanc : 500 gr de farine 1 cuil à café de levure sèche 1 cuil à café de sel 250 à 300 gr d'eau - Pain au carvi : recette de base 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à soupe de graines de carvi - Pain au cumin : recette de base 2 cuil à soupe d'huile 1 cuil à soupe de cumin en poudre - Pain au gruyère recette de base 2 cuil à soupe d'huile 150 gr de petits dés de gruyères - Pain aux lardons : recette de base 50 à 100 gr de lardons - Pain aux noix : rece... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=207 Pain de viande à l'ancienne, recette Pain de viande à l'ancienne Pain de viande pour 6 personnes : . 500g de hachis porc et boeuf . Un oignon . 1 belle grosse tranche de jambon a l'os . Moutarde à l'ancienne . Sel et poivre . 1 oeuf... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-viande-a-l-ancienne-948.htm Douceurs de poires au pain d'épice, recette Douceurs de poires au pain d'épice 8 poires 12 tranches de pain d'épices + 4 pour le décor 4 c.à.s de miel 3 oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème 100 g de sucre... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/douceurs-de-poires-au-pain-d-epice-938.htm Pain de Gênes, recette Pain de Gênes Pain de Gênes pour 6 personnes : 380 g de poudre d'amandes 320 g de sucre semoule et 1 sachet de sucre vanillé mélangés ensemble 90 g de fécule de pomme de terre 8 oeufs (5 blancs 5 jaunes et 3 oeufs entiers) 150 g de beurre cuit noisette et refroidi... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-genes-369.htm recette Pain bagnat    Pain bagnat :2 bulbesde fenouil1 poivron rouge4 tomates bien mûres150 g d'olives noires2 pincées de thym1 boîte de filets d'anchois à l'huile1 boîte de miettes de thon à l'huile4 petites boules de pain de campagne6 C. à soupe d'huile d'olivele jus d'un citronselpoivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-137-pain_bagnat.html recette Pain au lait (et variantes) - Pain au lait : 250 gr de lait 500 gr de farine blanche 3 cuil à soupe de sucre 1 cuil à café de sel 1 cuil à café de levure 80 gr de beurre - Pain au lait au miel et raisins secs : recette de base 150 gr de miel liquide 2 grosses poignées de raisins secs - Pain au lait aux pépites de chocolat : recette de base 100 gr de pépites de chocolat - Pain au lait aux pruneaux : recette de base 100 gr de pruneaux émincés - Pain au lait aux raisins sec : recette de base ... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=281 Pain de thon sauce mayonnaise, recette Pain de thon sauce mayonnaise Pain de thon pour 4 à 6 personnes : 100 g de riz caroline 200 g de thon au naturel 200 g de jambon blanc cuit 3 oeufs durs. 2échalotes ciselées finement quelques brins de ciboulette ciselée sel et une pointe de paprika... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-thon-sauce-mayonnaise-690.htm recette Volaille en croûte de pain 1 kg de pâte à pain non cuite 1 poulet de 2 kg 1 carotte 1 oignon 1 morceau de céleri 4 gousses d'ail thym laurier sarriette sauge... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=828 recette Pain de mie (et variantes) - Pain de mie : 500 gr de farine 20 à 40 gr de sucre semoule 1 cuil à café de levure de boulanger 1 cuil à café de sel 50 gr de beurre 125 gr d'eau 125 gr de lait 1 œuf pour la dorure (facultatif) - Pain de mie aux abricots secs : 120 gr d'abricots secs... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=211 recette Pain d'épice aux pommes caramel    Pain d'épice aux pommes caramel :6 tranches de pain d'épice3 pommes (reinette ou golden)1/4l de glace à la vanille60g de sucre en poudre1/2 C. à café de cannelle en poudre30g de noisettes décortiquées15g de beurrele jus d'un citronCaramel :100g de sucre + 5cl d'eau... http://www.baycriscuisine.com/recette-159-pain_d-epice_aux_pommes_caramel.html recette Mousse de poires au pain d'épice - 300 g de poires au sirop - 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré - 4 tranches de pain d'épices - Le jus d'un demi citron... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1742 recette Mousse de poires au pain d'épice - 300 g de poires au sirop - 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré - 4 tranches de pain d'épices - Le jus d'un demi citron... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1742 recette Pain brioché pour petit déjeuner (et variantes) - Pain brioché : 200 gr de lait 500 gr de farine blanche 3 cuil à soupe de miel 1 cuil à café de sel 1 cuil à café de levure sèche 100 gr de beurre 3 oeufs 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger (facultatif) - Pain brioché aux raisins secs : recette de base 100 gr de raisins secs - Pain brioché aux pépites de chocolat : recette de base 100 gr de pépites de chocolat - Pain brioché aux graines de tournesol : recette de base 100 gr de graines de tournesol... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=668 Pain d'aubergines, recette Pain d'aubergines Cette recette est revendiquée par de multiples régions du Sud celle ci est la mienne elle n'est peut-être pas la meilleure mais elle est facile et donne un très bon résultat autant par son goût que par sa présentation. Pain d'aubergines pour 6 personnes : 3 belles aubergines brillantes 2 gros oignons épluchés et émincés finement 3 gousses d'ail dégermées 2 tranches de pain de campagne (ou 4 de pain de mie) imprégnées de 10 cl de lait 4 filets d'anchois à l'huile coupés en petits carré... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-d-aubergines-704.htm recette Pommes au four au pain d'épice    4 belles pommes3 tranches de pain d'épice4 C.à soupe de miel liquide40g de beurre30cl de bière blonde2 sachets de sucre vanillé1 pointe de couteau de cannelle en poudre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1638-pommes_au_four_au_pain_d-epice.html recette Pain de campagne (et variantes) - Pain de campagne : 400 gr de farine de froment + 100 gr de farine de seigle ou 500 gr de farine de campagne 325 gr d'eau tiède 1 cuil à café de levure sèche 1 cuil à café de sel - Pain de campagne aux noix du Bearn : recette de base 1 cuil à soupe de miel 2 cuil à soupe d'huile de noix 90 gr de cerneaux de noix concasés grossièrement - Pain de campagne aux oignons : recette de base 3 cuil à café de sucre 100 gr d'oignons lyophilisés ou revenus dans l'huile et bien séchés... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=770 recette Flan express au pain d'épices 3 oeufs, 30 cl de lait, 2 cuil à soupe de sucre, 4 tranches de pain d'épices, 1 cuillère à soupe de vanille liquide.... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1487 recette Pain semi-complet (et variantes) - Pain semi-complet : 280 gr d'eau 400 gr de farine blanche + 100 gr de farine complète ou 500 gr de farine semi-complète 1 cuil à café de sel 1 cuil à café de levure sèche - Pain semi-complet aux oignons : recette de base 3 cuil à café de sucre 100 gr d'oignons lyophilisés ou revenus dans l'huile et bien séchés - Pain semi complet aux graines de sésame : 100 gr de graines de sésame... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=277 recette Neufchatel chaud sur toast de pain d'epices    Neufchatel chaud sur toast de pain d'epices :- pain d'épices - beurre salé - 1 Neufchâtel (Fromage AOC de Haute Normandie)... http://www.baycriscuisine.com/recette-429-neufchatel_chaud_sur_toast_de_pain_d-epices.html recette Pavé de truite en croûte de pain d'épices    Pavé de truite en croûte de pain d'épices :4 filets de truite de 200 grammes chacun, 1 pain d'épices, 50 grammes de beurre, Sel, poivre.... http://www.baycriscuisine.com/recette-962-pave_de_truite_en_croute_de_pain_d-epices.html recette Poires farcies au pain d'épice    4 poires (comices) 4 tranches de pain d'épices 50 g de bourre 30 g de poudre d'amandes 4 cuil. à soupe de miel liquide. 2 gousses de vanille... http://www.baycriscuisine.com/recette-687-poires_farcies_au_pain_d-epice.html recette Pain doux bigouden    Pain doux bigouden :Pour les poires au sirop de cardamome: 3 poires mûres, 200 grammes de sucre, 10 graines de cardamome verte, Pour la glace à la cardamome: 50 cl de lait entier, 15 graines de cardamome verte, 4 jaunes d'oeufs, 125 grammes de sucre, Pour le pain doux caramélisé: 6 tranches de pain , 60 grammes de beurre, 125 grammes de sirop d'érable ou de sucre de canne.... http://www.baycriscuisine.com/recette-826-pain_doux_bigouden.html Pâte à pizza pour machine à pain, recette Pâte à pizza pour machine à pain Cette recette de pâte à pizza nécessite une machine à faire du pain. Suivez-la bien et après à vous les multitudes de pizzas maison ! Pour 4 pizzas de 2 personnes : 20 g de levure de boulanger délayée avec 20 cl d'eau tiède 550 g de farine type 55 15 cl d'huile d'olive 10 g de sel fin une pincée de fleur de thym et une d'origan... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-a-pizza-pour-machine-a-pain-645.htm recette Pouding au pain 3 tasses de lait tiède (750 ml) 3 oeufs 8 tranches de pain sec, en morceaux 1 cuil à soupe de beurre fondu 1 pincée de sel 3/4 tasse de sucre (180 ml) 1 cuil à café de vanille 1/2 tasse de raisins secs (125 ml)... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1694 recette Pouding au pain 3 tasses de lait tiède (750 ml) 3 oeufs 8 tranches de pain sec, en morceaux 1 cuil à soupe de beurre fondu 1 pincée de sel 3/4 tasse de sucre (180 ml) 1 cuil à café de vanille 1/2 tasse de raisins secs (125 ml)... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1694 recette Tarte aux poires à la crème de pain d'épices 300 g de pâte brisée à étaler ou prête à l'emploi (230 g) 4 poires juteuses mais fermes 1 citron 1 blanc d'œuf 2 cuillerées à soupe d'amandes effilées 20 g de beurre + 1 noix pour la tourtière 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre Crème fine au pain d'épices 75 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre 2 jaunes d'œufs 1 cuillerée à soupe arasée de fécule ou de maïzena 50 g de pain d'épices artisanal sans croûte 10 cl de crème fleurette... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1827 recette Le pain à la citrouille    Le pain à la citrouille :250 ml de purée de citrouille 2 oeufs 450 ml de farine 1/2 c à c de bicarbonate de soude sel 2 pincées de cannelle 1 pincée de noix de muscade 125 ml de sucre 125 ml huile 80 ml eau -... http://www.baycriscuisine.com/recette-925-le_pain_a_la_citrouille.html recette Pain de jambon    Pain de jambon :- 150 g farine - 3 oeufs - 130 g de beurre fondu - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 sachet de levure - 150 g gruyère râpé - 3 tranches de jambon blanc haché gros - persil haché... http://www.baycriscuisine.com/recette-408-pain_de_jambon.html recette Pain surprise    Pain surprise :2 pains ronds de 250 grammes, 60 grammes de beurre, 2 pots de fromage frais aux herbes, 1 dl de lait, 250 grammes de jambon, 1 oignon persil, basilic, poivre, paprika, ail, sel.... http://www.baycriscuisine.com/recette-830-pain_surprise.html recette Pain au beurre Martiniquais    Pain au beurre Martiniquais :1 kg de farine type 55, 350 grammes de margarine, 3 oeufs, 10 cl d'eau, 10 cl de litre de lait, 1 cube de levure boulangère, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de sel, 1 pincée de muscade en poudre, 1 jaune d'oeuf pour la dorure.... http://www.baycriscuisine.com/recette-829-pain_au_beurre_martiniquais.html recette Saumon sur canapés 400 gr de saumon fumé Différentes variétés de salade (laitue, frisée, batavia) 3 cuil à soupe d'huile de noix 3 cuil à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil à soupe de pignons de pin 1 cuil à soupe de graines de tournesol Pain complet ou pain de seigle... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=462

verrine clafoutis aux cerises et au citron jaret de boeuf comment le cuisiner aperitif beignets fourres cake au saumon carottes au chocolat cassolette de moules civet de sangier comment cuisiner les airelles creme brulee/ creme catalane crumble courgette chavroux cuisson porc cuisson veau flan ananas boudoirs et flan chocolat fromage galette des rois du nord gigot de sept heures girolles noix de veau jaret de porc magret de canard confit au foie gras melon muffins myrtilles pain de kecque pâte au confit candard quatre quart/ quiche lorraine recette de paté de foi de poulet recette du confit de magret recette pour mijoteuse recette quatre quart tout chocolat recette à base de levure de biere reste de petit sale roti de boeuf quebecoise roti de veau au flageolet roti de veau au four lardons pommes de terre roti de veau façon orlof roti de veau patate au four roti de viande roti porc orloff salade de fruit sandwich sauce aux whisky sauce curry et poivrons et champignos sauce pour lentille sauce pour viande de boeuf temps cuisson roti veau vol au vent aux coquilles saint jacquessauces bechamel épaule de veau a la mijoteuse