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pates de fruit de merrecette Pâtes fraîches 500 grammes de farine à pâtes, 3 oeufs, 15 cl huile d'olive, sel. Pâtes sans oeufs : 500 ml farine à pâtes Héritage 125 ml eau 15 ml huile d'olive extra vierge ou 1 c. à soupe une pincée sel de mer... http://www.baycriscuisine.com/recette-1236-pates_fraiches.html recette Pâtes au citron 2 citrons non traités 400 gr de pâtes courtes (macaronis) 50 gr de beurre demi-sel 40 cl de crème fleurette 60 gr de parmesan Gros sel de mer Sel Poivre du moulin... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=321 recette Pâtes fraîches aux palourdes 800 grammes de palourdes, 4 gousses d'ail émincées, 4 brins de persil, 10 cl d'huile d'olive, 8OO grammes de pâtes fraîches, 50 grammes de beurre, gros sel de mer, poivre au moulin... http://www.baycriscuisine.com/recette-1239-pates_fraiches_aux_palourdes.html Mousse de yaourt sur fruit rouge, recette Mousse de yaourt sur fruit rouge Mousse de yaourt sur fruit rouge pour 4 personnes : 200 g de yaourt « BIO VILLAGE » Marque Repère 18 cl de crème liquide allégée 15 % de M.G. « DELISSE » Marque Repère 180 g de fruits rouges congelés « DOUCEUR DU VERGER » Marque Repère 4 feuilles de gélatine 4 cl de sirop de menthe « FRUCCI » Marque Repère 1 sachet de sucre vanillé « TEVA » Marque Repère 3 cuillères à soupe d'aspartame « EDULCOREL » Marque Repère... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-de-yaourt-sur-fruit-rouge-398.htm recette Duo de pâtes fraîches à l'italienne Duo de pâtes fraîches à l'italienne :- 200 g de pâtes fraîches aux épinards - 200 g de pâtes fraîches nature - 400 g de fèves fraîches - 500 g d'asperges vertes - 4 cuillères à café de pesto - 60 g de parmesan frais râpé - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-793-duo_de_pates_fraiches_a_l-italienne.html Pasta aux fruits de mer, recette Pasta aux fruits de mer Pasta aux fruits de mer pour 4 personnes : 400g de fruits de mer 40g de beurre 1c a soupe d'huile 30cl de crème liquide 400g de spaghettis 150g parmesan râpé ail,persil hache.... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pasta-aux-fruits-de-mer-947.htm recette Baciami sulla bucca ou aubergines farcies aux pâtes aubergines farcies aux pâtes :- 2 grosses aubergines rondes - 300 g de sauce tomate - 150 g mozzarella (soit 1 boule) - 100 g de pâtes (bucatini ou spaghetti) - fromage râpé (à volonté) - huile pour frire... http://www.baycriscuisine.com/recette-775-baciami_sulla_bucca_ou_aubergines_farcies_aux_pates.html recette Pâtes aux bolets et au roquefort Pâtes aux bolets et au roquefort :- 350 g de pâtes (tagliatelles, nouilles) fines - 250 g de bolets frais - 1 échalote émincée - 1 bouquet de romarin - 200 g de roquefort - 1dl de crème - poivre du moulin... http://www.baycriscuisine.com/recette-499-pates_aux_bolets_et_au_roquefort.html recette Salade de pâtes au gorgonzola Salade de pâtes au gorgonzola :- 350 g de pâtes (macaronis bouclés) - 200 g de gorgonzola - 120 g de jambon de Parme - 12 olives noires - 1 cuillère à soupe de pistaches décortiquées - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 bouquet de basilic - sel et poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-764-salade_de_pates_au_gorgonzola.html recette amandes de mer et pétoncles amandes de mer et pétoncles :30 amandes de mer, 30 pétoncles, 2 feuilles de gélatine, 25 cl de muscat, 12 brins de ciboulette, 24 petites feuilles d'épinard ou de persil plat, 1 jus de citron vert, 10 cl de sirop d'érable, fleur de sel, poivre, 20 baies de roses... http://www.baycriscuisine.com/recette-1012-amandes_de_mer_et_petoncles.html recette Salade aux pommes fruit et au poulet fumé blanc de poulet fumé (chez le charcutier-volailler) 2 pommes fruit type Granny Smith emmental cerneaux de noix pour la sauce : une cuillère à soupe de moutarde en grain 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (légère, on à moins de complexes comme çà à en manger !) 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère liquide... http://www.baycriscuisine.com/recette-1763-salade_aux_pommes_fruit_et_au_poulet_fume.html recette Pâtes aux tomates et poivrons rouges crémeux 2 tomates 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 350 gr de pates 4 cuils à soupe de crème fraîche Huile d'olive Parmesan ou fromage rapé... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1365 recette Araignée de mer d' Audierne Araignée de mer d' Audierne :2 araignées mâles de 500 grammes 4 araignées femelles d'1 kilogramme 300 grammes d'algues bien vertes 1 dl d'huile d'olive 30 grammes de persil plat 1 citron 3 échalotes grises Gros sel de mer Poivre en grains au moulin... http://www.baycriscuisine.com/recette-1020-araignee_de_mer_d-_audierne.html recette Araignée de mer farcie Araignée de mer farcie :1 litre de mayonnaise, 5 oeufs entiers, 0,75 dl de vin blanc sec, 150 grammes de Worcestershire sauce, 2,5 dl de bière, 3,5 kg d'araignée de mer ou autre variété de crabe, 25 grammes de Tabasco, 0,33 dl de crème fraîche, 400 grammes de ketchup rouge, 500 grammes d'avocat, 50 grammes de caviar... http://www.baycriscuisine.com/recette-1029-araignee_de_mer_farcie.html recette Pâtes aux fruits de mer 200 grammes de palourdes fraîches, 400 grammes de moules fraîches, 400 grammes de macaroni 50 grammes d'olives noires dénoyautées, 1 bouquet de basilic, 4 tomates, 3 échalotes, 10 cl d'huile d'olive, 2 cl de vinaigre balsamique, 1 bouquet de persil, 1/4 de litre de vin blanc, sel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1237-pates_aux_fruits_de_mer.html recette Pâtes à la tomate 500 grammes de tomates, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de basilic, 250 grammes de pâtes fraîches, sel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1238-pates_a_la_tomate.html recette Aubergines farcies de pates au four 2 aubergines rondes et grosses 350 gr sauce tomate 500 gr mozzarella 400 gr pâtes (bucatini ou spaghetti) fromage râpé huile pour frire... http://www.baycriscuisine.com/recette-575-aubergines_farcies_de_pates_au_four.html recette Brochettes de pétoncles et saucisson de mer aux pommes de .. Brochettes de pétoncles et saucisson de mer aux pommes de terre :5 douzaines de pétoncles 1 courgette 400 grammes de pommes de terre 50 grammes de beurre 25 cl de lait chaud 100 grammes de feuilles de laitues de mer 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide Gros sel de mer Poivre en grains au moulin Pour la vinaigrette: 20 cl d'huile 5 cl de vinaigre de cidre 5 cl de cidre réduit 1 cuillère à soupe de cristes marines facultatif... http://www.baycriscuisine.com/recette-1038-brochettes_de_petoncles_et_saucisson_de_mer_aux_pommes_de_...html Pâtes aux milles saveurs, recette Pâtes aux milles saveurs Ces pâtes sont un accompagnement idéal pour un bon barbecue au soleil avec un bon petit verre de vin Pour 4 personnes: - 500g de macaronis - 2 cubes de bouillon de volaille - sel, poivre blanc, poivre noir au moulin - 1 cuiller a soupe rase Paprika, un peu de pili-pili, - une pincée de fleur de thym, et d'origan séché des feuilles de coriandre fraîche et de basilic... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pates-aux-milles-saveurs-714.htm recette Pâtes au thon et à la moutarde 600 gr de pâtes fraiches 1 grosse boîte de thon en miettes au naturel 1 poivron 6 cuil à soupe de crème fraiches Moutarde... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1250 recette Pâtes aux poireaux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 poireaux, 300 grammes de pâtes fraîches, 100 grammes de parmesan en morceau, 25 cl de crème fraîche, sel ,poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1235-pates_aux_poireaux.html recette Bûche de noël à la mousse au chocolat Biscuit : 140 g de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1/2 jus de citron 1/2 paquet de levure 1 paquet de sucre vanillé 1,5 cl de liqueur de fruit (= 15 ml) Mousse au chocolat : 100 g de chocolat 3 oeufs Crème au beurre (pour le nappage) : 120 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 oeuf entier 2 cuillères à café de Nescafé (ou chocolat fondu ou Grands Marnier selon le parfum souhaité) 2 cuillères à soupe de liqueur de fruit pour le parfum... http://www.baycriscuisine.com/recette-1684-buche_de_noel_a_la_mousse_au_chocolat.html recette Salade de pâtes aux tomates cerises basilic et parmesan Salade de pâtes aux tomates cerises, basilic et parmesan :- pâtes (torsades par exemple, environ 50 g par personne) - une barquette de tomates cerises - basilic frais ciselé (un bon bouquet) ou éventuellement, basilic surgelé - huile d'olive - un bol de parmesan frais râpé (ou plus selon goût) - sel et poivre - 2 gousses d'ail... http://www.baycriscuisine.com/recette-765-salade_de_pates_aux_tomates_cerises_basilic_et_parmesan.html recette Salade de pâtes et de volaille au curry 400 gr de blancs de volaille (dinde ou poulet) 400 gr de pâtes cuites (papillons, tortis, macaronis) 400 gr de tomates 1 pomme 200 gr de courgettes 1 cuil à café de curry sel... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1174 recette Pâtes au whisky. 300 grammes de pâtes, 1 grosse tranche de jambon très épaisse, 500 grammes de crème fraîche, 15 cl de whisky, 250 grammes de fromage râpé, 20 grammes de beurre, sel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1234-pates_au_whisky..html recette Salade de pâtes aux brocoli 2 tasses de pâtes crues 2 tasses de bouquets de brocoli frais 1 tasse de tomates cerises coupées en deux 1/4 tasse d'olives mûres dénoyautées tranchées 1/3 tasse de vinaigrette 1/4 tasse de parmesan râpé... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1738 recette Salade de pâtes aux brocoli 2 tasses de pâtes crues 2 tasses de bouquets de brocoli frais 1 tasse de tomates cerises coupées en deux 1/4 tasse d'olives mûres dénoyautées tranchées 1/3 tasse de vinaigrette 1/4 tasse de parmesan râpé... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1738 recette Pâtes alla carbonara 1 CC d'huile d'olive 2 gousses d'ail épluchées, écrasées et hachées 5 tranches de lard coupées en lanières 1/2 tasse de vin blanc sec 2 oeufs 2/3 tasse de parmesan râpé 1/4 tasse de fromage râpé Persil frais 4 portions de pâtes fraîches Poivre du moulin... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=137 recette Pâtes à la sauce caponata 1 aubergine moyenne en bâtonnets 2 courgettes moyennes en bâtonnets 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 gros poivron rouge émincé 4 cuil à soupe d'huile d'olive 0,5 l de jus de tomates 150 ml d'eau 2 cuil à soupe de vinaigre balsamique jus de 1 citron 1 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe d'olives noires émincées 2 cuil à soupe de câpres sel de mer poivre noir moulu au goût... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=950 recette Bar de haute de mer en pâte de sel 1 loup de mer (ou bar) de 1,800 gr ou une truite de mer 700 gr de farine 350 gr de gros sel gris 1 citron 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de persil 1 petit bouquet de thym Pour la sauce 4 cuil. à soupe de jus de citron 4 cuil. à soupe de fromage blanc à 0% 1 cuil. à café de concentré de tomates quelques brins de basilic sel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1100-bar_de_haute_de_mer_en_pate_de_sel.html recette Salade de pâtes au basilic Salade de pâtes au basilic :- 400 g de penne rigate - 3 tomates rondes - 3 chèvres frais (type chevrettines) - 1 bouquet de basilic frais - 1 citron - huile d'olive - sel et poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-383-salade_de_pates_au_basilic.html recette Salade de pâtes au poulet Salade de pâtes au poulet :- 1/2 paquet de torsettes au blé complet - 1 quart (arrière) de poulet rôti - 1 petite boîte de coeurs d'artichaut en conserve - huile d'olive (de préférence parfumée à la truffe blanche) - moutarde de Dijon - sel et poivre du moulin... http://www.baycriscuisine.com/recette-390-salade_de_pates_au_poulet.html Parillada de la mer, recette Parillada de la mer Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines, 2 darnes de saumon, 8 crevettes, 4 gambas, 4 rougets, 4 tomates, 4 piments verts doux, 2 citrons, 1 poivron (facultatif), huile d'olive, sel poudre et gros sel, poivre du moulin, thym et laurier... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/parillada-de-la-mer-18.htm recette Gâteau de pâtes Gâteau de pâtes :- 400 g de lasagnes - 1 oignon - des foies de poulet - une carotte - une branche de céleri - 150 g de viande hachée - 300 g de jambon cuit fumé - 150 g de beurre - une tasse de béchamel - 50 g de parmesan - 4 tomates - un peu de bouillon... http://www.baycriscuisine.com/recette-801-gateau_de_pates.html recette Pâtes fraîches aux courgettes et carottes 2 carottes 2 courgettes 6 cuil à soupe d'oignon émincé 4 cuil à café d'huile d'olive 1 paquet de pâtes fraîches (375 gr) 60 gr de gruyère râpé allégé 3 cuil à soupe de basilic frais ou surgelé... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=631 recette Bouquets du Croisic à la fleur de sel et laitue de mer 500g de bouquets1 kg de fleur de sel de guérande4 cuillerées à soupe de beurre demi-sel20g de laitue de mer (demander à son poissonnier)10cl de Muscadet... http://www.baycriscuisine.com/recette-1943-bouquets_du_croisic_a_la_fleur_de_sel_et_laitue_de_mer.html recette Pâtes rigatoni crémeuses aux épices 300 g de pâtes courtes pennettes, coquillettes, 4 filets d'anchois à l'huile 90 g ou 3 cuillères à soupe de câpres 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 brin de thym 1 piment, épépiné 150 g soit 6 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra ½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1241-pates_rigatoni_cremeuses_aux_epices.html recette Brochettes de la mer comme à Paris 400 grammes de saumon 400 grammes de cabillaud 8 gambas 4 petites tomates 8 champignons de Paris herbes de Provence fraîches si possible 5 branches de fenouil Pics en bois 10 cl d'huile d'olive gros sel de mer poivre en grains au moulin... http://www.baycriscuisine.com/recette-1094-brochettes_de_la_mer_comme_a_paris.html Salade de pâtes au curcuma, recette Salade de pâtes au curcuma Au vinaigrette d'Hibiscus Petites tomates cocktail fourrées de rillettes de thon Salade de pâtes pour 6 personnes à préparer la veille : 400 g de pâtes sèches italiennes 12 petites tomates cocktail rouges 12 petites tomates cocktail jaunes 3 oeufs durs ouverts les jaunes mélangés dans les rillettes 1 cuiller a café de curcuma sel poivre du moulin Rillettes de thon : 200 g de thon égoutté les 3 jaunes cuits 1 petit suisse 1 cuiller à soupe de moutarde à l'ancienne 1 échalote h... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-pates-au-curcuma-450.htm recette Truite de mer farcie en croûte Truite de mer farcie en croûte :1 truite de 2 kg Farce: 100 g de champignons de couche 50 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 1 citron sel, poivre Pour envelopper les truites: 350 g de pâte brisée 1 jaune d'oeuf... http://www.baycriscuisine.com/recette-1052-truite_de_mer_farcie_en_croute.html | ![]() clafoutis aux cerises et au citron matelote d'anguilles pigeons recettes de magret de canard confit aftouch cuisine.com/recette veau orloff ail d'ours caille farci au foi gras caviar d escargots confit de magret de canard magret de canard cuisses de canard a la provencale extrait de noirot de curaco far breton/ flamiche gateau roule gratinde courgettes hachis parmentier au confit de canard inuliate jambon jambon frais jarret d agneau et muscat longe de porc aux pommes longe de sanglier loup de mer magret de canard mignon de biche pain de poissons pate feuilletee 500g pesto quatre quard au olives quiche sans pate rack agneau avec pomme de terre au fousr recette de pate feuillete recette facile ave roti de dinde recette roti de veau reste de rouelle de porc riz quebecoise roti epaule de porc roti de boeuf aux pommes de terre facile rouelle de porc aux oignons rouelle de port au fenouil salade salade de choux et de lardons sauce beurre blanc farine sauce de souris de veau sauce hollondaise semoule chataigne sorbet italien sushi saumon et carotte tourte viande veau orloff/ |