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tartare de thon 4 persSauce tartare, recette Sauce tartare La aauce tartare accompagne : pied de veau, viandes froides, salade de poissons, etc. Ingrédients pour la sauce tartare : 4 oeufs (2 oeufs durs et 2 oeufs frais) 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre 3 dl d'huile Sel et poivre du moulin Hachis de câpres, cornichons et fines herbes... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-tartare-204.htm recette Tartare de thon 600 à 800 gr de thon en boîte 4 tomates 1 cuil à soupe d'huile d'olive le jus de 2 citrons 1 cuil à café de cerfeuil haché 1 cuil à café de ciboulette hachée 1 cuil à café d'ail haché 2 cuil à soupe d'échalotes hachées sel poivre 300 gr de mâche Pour la sauce : 1 yaourt nature 1 cuil à café de ciboulette... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1011 Tartare de champignons, recette Tartare de champignons Tartare de champignons pour 4 personnes : 1 oignon 1 botte de ciboulette 100 gr. champignons de Paris blanc 100 gr. champignons se Paris brun 1 cs de jus de citron 4 cs de mayonnaise au citron env. 1cc de Tabasco sel aux herbes... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tartare-de-champignons-945.htm Bricks au thon et à l'oeuf, recette Bricks au thon et à l'oeuf Bricks au thon et à l'oeuf pour 4 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn 8 feuilles de brick 1 boite 4/4 de thon au naturel 8 oeufs 60 g de beurre 10 cl d'huile d'olive 1 c.à.s de graines de sésame grillées à sec Sel poivre... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/bricks-au-thon-et-a-l-oeuf-883.htm Thon Basquaise, recette Thon Basquaise Thon Basquaise pour 4 personnes : 4 tranches de thon rouge frais, 5 tomates mûres coupées en morceaux, 6 piments verts doux coupés en dés, 2 gros poivrons taillés grossièrement, Persil, thym, laurier, piment d'Espelette, Huile d'olive, Farine, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail émincées.... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/thon-basquaise-24.htm pêche au thon, recette pêche au thon pêche au thon pour 4 personnes : 1 boite de thon au naturel 1 boite de pêches au naturel sel et poivre 2cuillers de mayonnaise... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/peche-au-thon-711.htm Steak tartare, recette Steak tartare Steak tartare pour 4 personnes : 1 kg de Viande de boeuf (de préférence : rumsteck) 4 cuillères à soupe d'huile de colza ou tournesol 4 jaunes d'oeuf 1 Oignon haché finement 3 cuillères à soupe de cognac (de bonne qualité) 2 cuillères à soupe de câpres (si possible des petites) 2 branches persil plat haché 2 cuillères à soupe de sauce Worcester Le Jus d'un demi citron Sel et poivre du moulin... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/steak-tartare-264.htm recette Roulés de tartare Roulés de tartare4 tranches de jambon blancUne brique de tartare ou de rondelé aux fines herbes... http://www.baycriscuisine.com/recette-104-roules_de_tartare.html Pain de thon sauce mayonnaise, recette Pain de thon sauce mayonnaise Pain de thon pour 4 à 6 personnes : 100 g de riz caroline 200 g de thon au naturel 200 g de jambon blanc cuit 3 oeufs durs. 2échalotes ciselées finement quelques brins de ciboulette ciselée sel et une pointe de paprika... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-de-thon-sauce-mayonnaise-690.htm recette Sauce tartare Sauce tartare :mayonnaise maisondes câpres des cornichonsciboulette... http://www.baycriscuisine.com/recette-79-sauce_tartare.html recette TARTARE DE BOEUF AU CAVIAR TARTARE DE BOEUF AU CAVIAR :600 g de viande hachée200 g de pousses d'épinards20 cl de vinaigrette4 c à soupe de moutarde30 g de caviar8 tiges de ciboulettesel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-625-tartare_de_boeuf_au_caviar.html Pave de thon poêle aux cèpes, recette Pave de thon poêle aux cèpes Pave de thon poêle aux cèpes pour 4 personnes : 4 pavés de thon ou de bonite de 160 gr environ 200 gr de cèpes poêlés coupés en mirepoix (petit dés) 1 gousse d'ail quelques fines herbes 20 cl de sauce au vin rouge... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pave-de-thon-poele-aux-cepes-50.htm recette Tartare de truite rose, crème à la cive de jardin Tartare de truite rose, crème à la cive de jardin :Pour la tartare :250g de filet de truite2 échalotes ciselées3 C.à soupe de ciboulette ciselée4 C.à soupe d' huile d' olive1 C.à café de sauce soja1 filet de jus de citronselpoivre10cl de crème fouettée salée et poivréePour la crème à la cive :20cl de crème liquide1 C.à soupe de cive de jardin ciselée1 filet de citronselpoivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1991-tartare_de_truite_rose-_creme_a_la_cive_de_jardin.html Tartare de tomate et concombre au féta, recette Tartare de tomate et concombre au féta Cette recette vous est proposée par le restaurants : Bistro d'Hubert Recette de Tartare de tomate et concombre au Féta pour 4 personnes : 400 g de Tomates en dés 200g Concombre 1 demi-botte Marjolaine 210 g de Féta Grec 35 cl d'Huile d'Olive 1 jus de citron sel, poivre du moulin 220g d'oignon en botte 6 cl de vinaigre balsamique 7 cl de sauce Worcestershire quelques gouttes de Tabasco gros sel 4 verrines pour la présentation... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tartare-de-tomate-et-concombre-au-feta-263.htm Thon à la provençale, recette Thon à la provençale Recette du thon à la provençale pour 4 personnes : 4 belles tranches de thon (darnes) de 200 gr environ 50 gr de filets d'anchois allongés à l'huile d'olive 1 feuille de laurier 3 gr de fleur de thym Quelques feuilles de menthe fraîche 1 oignon ciselé finement (haché) 1 jus de citron 2 gousses d'ail dégermées, écrasées et hachées 200 gr de tomates pelées, épépinées et hachées grossièrement 2 dl d'huile d'olive 1 dl de vin blanc sec sel poivre du moulin... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/thon-a-la-provencale-246.htm recette Brochettes de thon grillé au romarin Brochettes de thon grillé au romarin :4 tomates 800 grammes de thon blanc ou rouge 2 bulbes de fenouil 4 citrons 4 oignons 8 cuillères à soupe d'huile dolive 2 branches de romarin sel, poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1067-brochettes_de_thon_grille_au_romarin.html recette Tapenade au thon 1 gousse d'ail 200 gr de Thon au naturel 100 gr de crème fraîche 50 gr de câpres Huile d'olive... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=355 recette Daube de thon 1kg de thon frais en tranche 1 oignon 3 tomates thym à convenance 1feuille de laurier piment farine huile sel poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=242 recette Bouchons au thon 180 gr de thon en boite 50 gr de concentré de tomate 60 gr de crème fraîche épaisse 90 gr de gruyère Sel, poivre, persil 4 oeufs 30 gr d'oignons hachés... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1303 recette Aumonieres de saumon au tartare de st jacques Aumonieres de saumon au tartare de st jacques24 noix de Saint-Jacques 6 c. à s d'huile d'olive8 tranches de saumon fuméSelPoivre 1 c. à c. et demie de baies roses8 brins de ciboulette8 brins d'aneth3 citrons verts8 brins de cerfeuil... http://www.baycriscuisine.com/recette-103-aumonieres_de_saumon_au_tartare_de_st_jacques.html recette Thon grillé au lard 1 filet de thon de 1,2 kg 12 tranches très fines de lard fumé 1 cuil à soupe d'huile d'olive sel, poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1175 recette Thon frais en cocotte 12 gousses d'ail sauge sel poivre tranches de lard fumé découenné 2 cuil à soupe d'huile 1 kg de thon frais... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1350 recette Brick au thon 400 gr de sauce napolitaine 150 gr de thon au naturel 10 feuilles de brick 1 citron jaune 12 olives noires dénoyautées Huile d'olive Sel et poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=545 recette Pain de thon à la tomate 4 oeufs 1 boîte de thon au naturel 2 cuils à café de fécule 10 cl de lait 500 gr de coulis de tomate nature 1/2 bouquet de ciboulette 10 gr de beurre sel poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1312 recette Accras au crabe et sa sauce tartare 2 boites de miettes de crabe 3 jaunes d'oeufs Moutarde légère Chapelure Farine Préparation de la sauce tartare : Mayonnaise avec 2 jaunes d'oeufs, 1 oignon finement haché Persil 2 ou 3 petits cornichons coupés en petits morceaux Quelques olives finement hachées Une petite cuillère de moutarde de Dijon. Sel , poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1471 recette Pain de thon 500 g de thon frais80 g de beurre2 oeufs4 tomates2 c à soupe de farineselpoivrelaurierpersil1 oignon1 gousse d'ailthym1 verre de vin blanc secun peu de crème.... http://www.baycriscuisine.com/recette-1879-pain_de_thon.html recette Thon au lait de coco 700 gr de thon 2 oignons blonds 50 gr de gingembre frais 3 gousses d'ail 1 pointe de safran 1/2 piment 2 pincées de poudre de cannelle 1 noix de coco fraîche sel poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1462 recette Tarte au thon et à la tomate 1 pâte feuilletée 4 ou 5 belles tomates 2 cuils à soupe de moutarde olives vertes et/ou noires gruyère râpé 2 oeufs 1 boîte thon au naturel 4 cuil à soupe de crème fraîche... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=95 recette Thon à la provençale Une belle tranche de thon 1 tranche de citron 2 petites feuilles de laurier 3 gousses d'ail 2 oignons 2 tomates 3 carottes 1 verre de vin blanc 2 cuil à soupe d'huile d'olive... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=362 recette Thon parmentier Pour 5 personnes : Ingrédients :600 g de pommes de terre, 200 g de thon, un verre de vin blanc sec, 2 oeufs, 1 laitue, quelques noix, sel, poivre, huile, vinaigre.... http://www.baycriscuisine.com/recette-373-thon_parmentier.html recette Feuilletés au thon 250 gr de pâte feuilletée 1 boite de thon naturel 1 jus de citron 2 oeufs 1 jaune oeuf Persil 1/2 cuil à café de sel 1/2 cuil à café de poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=111 recette Empanada au thon et aux poivrons 1 rouleau de pâte feuilletée 1 poivron rouge et 1 poivron vert 1 gros oignon 1 dosette de safran 1 boîte de thon au naturel 2 oeufs sel et poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1869-empanada_au_thon_et_aux_poivrons.html recette Pain de thon 300 gr de thon au naturel 100 gr de Gruyère râpé (le "français" convient parfaitement) 100 gr de farine avec poudre levante 3 oeufs 1/2 verre de lait 1/2 verre d'huile sel poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=375 recette Feuilleté au thon 240 gr de thon au naturel 1 oignon 1 jaune d'oeuf Persil Ciboulette 2 cuil à soupe de moutarde 1 cuil à soupe de graines de cumin 140 gr de pâte feuilletée 90 gr de gruyère râpé Sel, poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=419 recette Pain de thon top-chrono 100 gr de farine 1 cuil à café de levure chimique 4 oeufs 400 à 500 gr de thon au naturel sel poivre 100 gr de gruyère râpé 1 cuil à soupe de vinaigre persil hâché... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1321 recette Pavés de thon sur tian de courgettes et tomates 600 gr de thon rouge 800 gr de courgetes 4 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1/2 cuil à café de graines de corianre 6 branches de persil plat sel poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1574 recette Avocat farci au thon 2 gros avocats, 1 petite boîte de thon , 1/4 d'oignon haché fin, 1 oeuf cuit dur tranché, 1 tasse de mayonnaise, 1 petite branche de céleri, 1 citron vert, sel poivre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1307-avocat_farci_au_thon.html recette Cake au thon et poivron 1 dl de vin blanc sec 1,5 dl d'huile 4 oeufs 100 gr de gruyère râpé 250 gr de farine avec poudre levante 1 cuil à café de sel 150 gr de thon au naturel 100 gr de poivron rouge et vert... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=20 recette Pâtes au thon et à la moutarde 600 gr de pâtes fraiches 1 grosse boîte de thon en miettes au naturel 1 poivron 6 cuil à soupe de crème fraiches Moutarde... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1250 recette Flan de thon provençal 2 gros oignons huile d'olive 1 boîte 4/4 de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 branche de thym 1 boîte de thon au naturel ou à l'huile (bien égoutté) 5 oeufs frais (entiers) sel et poivre beurre (pour le moule)... http://www.baycriscuisine.com/recette-1873-flan_de_thon_provencal.html | ![]() biche orange confite .terrine 280 gr de blonde de canne terrine au foie boeuf palette boucher ala reine cassis compote aux pommes poires courgette crumble courgette chavroux parmesan crème anglaisealorange faire des sandwitchs feves melasse filet de porc au cognac galette fourrée pruneaux gateau au fromage blanc aux pommes gratin de pommes de terre aux poireaux et à la viande gratinde courgette hachis parmentier weightwatcher jambon jaret de porc en bocau lapin magret de canard au foie gras mousse au chocolat pour 10 personnes paella poissons sautes a la camerounaise poulet farcie poulet.html quiches en images recette a base de poulet recette créoles recette fromage au chevre free roti avecpatates roti de beauf roti de dinde au pomme de terre roti de porc au gratin roti de porc longe centre roti de porc/ roti de sanglier mariné roti de saumon aux noix de st jacques roti de veau au girolle roti orlof roti orloff avec sauce sanglier pain d'épice sauce pour viende de porc sorbet italien tarte aux poire frangipane veloute d asperges surgelées verrine sucrée |