tarte aux pommes du nord Tarte aux pommes pâtissière, recette Tarte aux pommes pâtissière Cette Tarte aux pommes à la crème pâtissière donne une tarte un peu plus compacte mais néanmoins très agréable. Tarte aux pommes pour 6 personnes : 500g de Pâte brisée 3 belles pommes épluchées évidées citronnées, coupées en 2 et émincées finement. 1/4 de litre de crème pâtissière une pointe de calvados (pas obligatoire) 2 cuillers à soupe de gelée de pommes ou d'abricots... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pommes-patissiere-624.htm Tarte aux pommes ménagère, recette Tarte aux pommes ménagère Tarte aux pommes ménagère pour 8 personnes : 300 gr de pâte brisée 20 gr de raisins secs 5 cls de rhum(non obligatoire) 1kg5 de pommes golden 200 gr de beurre 120 gr de sucre 5 gr de cannelle en poudre.... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pommes-menagere-522.htm Tarte aux pommes, recette Tarte aux pommes Cette version de tarte aux pommes rassemble une pâte sablée, une compote et des pommes, une très bonne tarte mais un peu plus fragile. Tarte aux pommes pour 6 personnes : 500g de pâte sablée 5 pommes : 3 épluchées évidées citronnées coupées en 2 et émincées en fines lamelles et 2 épluchées évidées et coupées en gros dés 1 pincée de cannelle 1 cuiller à soupe de sucre semoule 1 cuiller à soupe de cassonade (sucre roux)... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pommes-625.htm recette Tarte aux pommes et aux raisins    Tarte aux pommes et aux raisins :- 1 fond de tarte en pâte brisée - 3 pommes reinettes - 250 g de raisins blancs Crème : - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de fécule de maïs - 1 dl de crème fraîche... http://www.baycriscuisine.com/recette-550-tarte_aux_pommes_et_aux_raisins.html recette Tarte aux pommes flambées    Tarte aux pommes flambées :250 grammes de pâte brisée, 1 kg de pommes reinette, 30 grammes de beurre, 1 cuillère à café de canelle, 1 verre de Calvados, 150 grammes de sucre roux... http://www.baycriscuisine.com/recette-848-tarte_aux_pommes_flambees.html recette Tarte fine chaude aux pommes acidulées    Tarte fine chaude aux pommes acidulées :- 8 petites pommes reinettes ou golden - 400 g de pâte feuilletée - 200 g de beurre - 120 g de sucre semoule - 1 citron... http://www.baycriscuisine.com/recette-559-tarte_fine_chaude_aux_pommes_acidulees.html recette Tarte aux pommes à la crème de lait    Tarte aux pommes à la crème de lait :250g de farine ordinaire 1 verre de 10 cl de crème de lait 1kg de pommes reinettes jus de citron 80 g de sucre en poudre 20g de beurre... http://www.baycriscuisine.com/recette-849-tarte_aux_pommes_a_la_creme_de_lait.html recette Tarte aux pommes d' Yport    Tarte aux pommes d' Yport :250 grammes de farine, 125 grammes de beurre, 60 grammes de sucre roux en poudre, 800 grammes de pommes, 1 verre de Calvados, 3 jaunes d'oeufs, 20 cl de crème fraîche, 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre, 1 pincée de sel... http://www.baycriscuisine.com/recette-847-tarte_aux_pommes_d-_yport.html recette Tarte aux pommes provençale    Tarte aux pommes provençale :- 250 g de farine - 3 oeufs - 2 cas de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 sachet de sucre vanillé - 2 cas d'huile d'olive - 1 cas d'eau de fleur d'oranger - 4 grosses pommes - 3 pincées de cannelle en poudre... http://www.baycriscuisine.com/recette-551-tarte_aux_pommes_provencale.html recette Tarte aux pommes façon Poilane pâte feuilletée pommes sucre roux... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=657 Tarte aux mirabelles, recette Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles pour 6 à 8 personnes : 1 pâte feuilletée env. 600g de mirabelles 3 à 4 c. à c. de farine 4 à 6 c. à c. de sucre semoule env 30 g de beurre cannelle Moule à tarte 30 cm de diamètre... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-mirabelles-946.htm recette Tarte couverte pommes-rhubarbe    Tarte couverte pommes-rhubarbe :Pâte : - 250 g de farine - 150 g de beurre ou de margarine Garniture : - 4 pommes - 300 g de rhubarbe - 200 g de sucre + 2 cuillères à soupe... http://www.baycriscuisine.com/recette-557-tarte_couverte_pommes-rhubarbe.html Tarte aux légumes, recette Tarte aux légumes Tarte feuilletée aux légumes 400grs de pâte feuilletée 150 g de carottes 200 g de chou-fleur 30 g d'oignon ou d'échalote 50 g de blancs de poireau 30 g de gruyère coupé en petits dés 2oeufs 20 cl de crème fraîche 5 cl de lait entier sel, muscade.... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-legumes-779.htm Tarte aux oignons, recette Tarte aux oignons Ingrédients pour une belle tarte aux oignons : 1 fond de tarte brisée ou si vous la faites vous même: 200 g de farine 100 g de beurre 6 cl d'eau et sel fin Pour l'accompagnement : 1 kg d'oignons doux (style Roscoff) 50 g de beurre 30 cl de bière de Janlain 3 oeufs 2 dl de crème fraîche Sel poivre du moulin un peu de noix de muscade... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-oignons-190.htm recette Tarte aux pommes à l'alsacienne 250 gr de pâte brisée 1 kg de pommes 150 gr de sucre en poudre 1 cuil à café de cannelle 3 cuils à soupe de lait 15 cl de crème fraîche 2 oeufs sucre glace... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1388 recette Tarte fine aux pommes et à la cannelle 1 pâte feuilletée 2/3 pommes selon la grosseur 1 brique de crème liquide du sucre selon le goût de la cannelle... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=654 Tarte Briochée aux Poires, recette Tarte Briochée aux Poires Tarte Briochée aux Poires pour 6 à 8 personnes : 300 g farine Type 45 4 oeufs entiers à température ambiante 10 g levure fraiche 6 cs lait tiède 1 cc rase sel fin 1 cs bombée sucre semoule 180 g beurre pommade 3 ou 4 poires au sirop... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-briochee-aux-poires-525.htm Tarte aux endives et au camembert, recette Tarte aux endives et au camembert Tarte aux endives et au camembert pour 6 personnes : Une pâte brisée 6 endives cuites vapeur et égouttées 5cls de cidre fermier 1 camembert 3 oeufs 200g de crème liquide 30g de beurre sel poivre du moulin... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-endives-et-au-camembert-534.htm recette Tarte aux pommes, miel et amandes - 250 g de pâte feuilletée - 6 petites pommes - 70 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 100 g de sucre - 100 g d'amandes effilées... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1653 recette Tarte aux pommes, miel et amandes - 250 g de pâte feuilletée - 6 petites pommes - 70 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 100 g de sucre - 100 g d'amandes effilées... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1653 Tarte aux myrtilles, recette Tarte aux myrtilles Tarte aux myrtilles pour 4/6 personnes : 300 g de myrtilles fraîches ou surgelées 2 cuillères à soupe de confiture de myrtilles 1 abaisse de pâte sucrée 3 oeufs 100 g de sucre semoule +1sachet de sucre vanillé 25 g de farine tamisée 5 g de sucre glace 1/4 de litre de lait 1 dl de crème liquide... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-myrtilles-675.htm recette Tarte aux pommes    25g de beurre fondu + 20g pour le moule1 pâte brisée prête à cuire5 pommes (golden ou reinette du canada)le jus de 1/2 citron2 C.à soupe de confiture d'abricots25g d'amandes en poudre25g de sucre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1925-tarte_aux_pommes.html Tarte aux Quetsches, recette Tarte aux Quetsches Ce dessert d'origine alsacienne se déguste de la fin du mois d'août jusqu'au début du mois d'octobre, le nom de cette prune, la quetsche, vient du nom germanique zwetsche. Une belle tarte aux quetsches pour 6 personnes : 600 gr de quetsches bien noires 400 gr de pâte brisée (350 gr pour le fond de tarte et 50 gr pour les croisillons) 50 gr de sucre semoule 100 gr de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère d'eau froide (dorure)... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-quetsches-272.htm Tarte aux petits suisses, recette Tarte aux petits suisses Poudrée au chocolat amer Tarte aux petits suisses pour 6 personnes : 1 fond de pâte brisée(au beurre, fraîche ou surgelée) 8 petits suisses 40% 4 jaunes d'oeuf 150 gr de sucre semoule 5 cl de crème liquide 30 gr de poudre de cacao amer (style Van Hooten)... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-petits-suisses-78.htm recette Tarte aux pommes de Jean-Luc Poujauran 200 gr de pâte feuilletée 1 kg de pommes (1/3 grise de Canada 1/3 de royal gala 1/3 melrose) 100 gr de sucre roux (vergeoise) 40 gr de sucre semoule 120 gr de beurre 40 gr de poudre d'amandes 1 oeuf vanille, rhum ambré... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=784 recette Tarte aux fruits à la valaisanne    - une plaque à gâteau de 26 cm de diamètre - l portion de pâte brisée de 500g - 1 kg de fruits au choix : abricots, pommes, poires, pruneaux, rhubarbe (possibilité de mélanger pommes et rhubarbe) - 6 cs de sucre - 6 cs de farine - 30g de beurre... http://www.baycriscuisine.com/recette-1386-tarte_aux_fruits_a_la_valaisanne.html Tarte aux chocolat et truffettes, recette Tarte aux chocolat et truffettes Pour une tarte aux chocolat : 100 gr de chocolat noir > 50% 100 gr de sucre semoule 100 gr de beurre 100 gr de farine 4 oeufs Pour les truffettes : 150 gr de chocolat noir > 50% 40 cl de crème liquide 50 gr de cacao Van Houten... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-chocolat-et-truffettes-119.htm Tarte aux bananes caramélisées, recette Tarte aux bananes caramélisées Pour une tarte de 6 personnes : 6 petites bananes 500 gr de pâte sucrée 20 gr de sucre cassonade 20 gr de beurre 5 cl de rhum ambré (facultatif) pour l'appareil : 200 gr de sucre cassonade 50 gr d'amandes en poudre 50 gr de beurre 50 gr de crème double (épaisse) 4 jaunes d'oeufs... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-bananes-caramelisees-132.htm recette Tarte aux pommes gratinée    Pâte: 1 jaune d'oeuf, 60 g de sucre, 250 g de farine, 125 g de beurre.Garniture: 500 g de pommes, 1 c à soupe de sucre, 1/2 citron, une pincée de cannelle.Gratin: 100 g de beurre, 70 g de sucre, 60 g d'amandes en poudre, 60 g de chapelure, 60 g de farine.... http://www.baycriscuisine.com/recette-1523-tarte_aux_pommes_gratinee.html recette Tarte au potimarron    Tarte au potimarron :300 gr de potimarron coupé en cube 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé 75 gr de beurre de la pâte brisée 2 c à s de noix de coco rapée 3 jaunes d' oeufs 100 gr de cassonade 1 pincée de canelle... http://www.baycriscuisine.com/recette-919-tarte_au_potimarron.html Chicons aux crevettes grises, recette Chicons aux crevettes grises Je vous invite à tester ces petits amuse-bouche tout simple: Endive (chicon dans le nord) Sauce cocktail maison (mayonnaise très relevée avec 1 bonne rasade de whisky et du ketchup + sauce tabasco réalisée la veille et mise au frigo pour la durcir) Queues de crevettes grises Oeufs cuit durs. Persil en branche.... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/chicons-aux-crevettes-grises-783.htm Tarte aux fraises, recette Tarte aux fraises Tarte aux fraises et sa crème légère et miroir à la cardamome. C'est vrai cette recette demande de l'organisation mais quand vous aurez bien compris la manière de gérer le temps vous comprendrez pourquoi je vous l'ai expliqué avec tant de soin. Tarte aux fraises pour 6 à 8 personnes : 500 g de pâte sablée 750 g de fraises goûteuses (Marat des Bois par exemple) 400 g de crème pâtissière (la moitié de la recette présente sur ce site) froide 2 dl de crème liquide 20 g de sucre glace 5 gra... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-fraises-409.htm recette Tarte aux poires et aux marrons    Tarte aux poires et aux marrons :250 grammes de pâte brisée, 500 grammes de marron, 4 poires, 350 grammes de sucre en poudre, 60 cl de lait, 1 gousse de vanille... http://www.baycriscuisine.com/recette-844-tarte_aux_poires_et_aux_marrons.html recette Tarte aux raisins    Tarte aux raisins :300 g de pâte feuilletée500 g de raisins blancs et noirs100 g de sucre en poudre25 g de beurre.... http://www.baycriscuisine.com/recette-397-tarte_aux_raisins.html recette Tarte fleurie aux pommes Pâte : 300 gr de farine 1 cuil à café de levure de boulanger déshydratée 1 pincée de sel 40 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 100 gr de beurre 1 petite tasse de lait Garniture : 100 gr de beurre 100 gr de farine 80 gr de sucre 1 pincée de cannelle pommes... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=576 recette Tarte aux pêches et aux fraises    Tarte aux pêches et aux fraises :Pour la pâte 175 gr de farine 75 gr de beurre 30 gr de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs quelques gouttes d'essence de vanille 1 pincée de sel Pour la garniture 225 gr de petits suisses 15 cl de crème double 250 gr de fraises 4 pêches bien mûres 9 cuil. à soupe de confiture d'abricot... http://www.baycriscuisine.com/recette-843-tarte_aux_peches_et_aux_fraises.html recette Tarte aux fromages 225 gr de fromages divers 1 pâte à tarte feuilletée ou brisée 3 cuils à soupe de crème fraîche 1 oeuf muscade sel et poivre... http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=163 recette Tarte crumble aux poires et aux pépites de chocolat    Tarte crumble aux poires et aux pépites de chocolat :- 1 kg de poires - 200 g de chocolat noir (type Nestlé dessert corsé) - 1 pâte brisée - 250 g de farine - 150 g de cassonade - 150 g de beurre - 2 cuillères à café de mélange 4 épices... http://www.baycriscuisine.com/recette-558-tarte_crumble_aux_poires_et_aux_pepites_de_chocolat.html Tarte au Cantal, recette Tarte au Cantal Comme à Fontanges Une recette de tarte au Cantal pour le soir, servie avec une bonne salade et un petit coup de vin de Cahors ; simple et convivial. Tarte au Cantal pour 4 à 6 personnes : 1 fond de tarte brisée 125 gr de cantal « entre-deux » rapé 2 oeufs 125 gr de crème double (épaisse) poivre du moulin pas de sel... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-au-cantal-131.htm Tarte Bourdaloue aux Poires, recette Tarte Bourdaloue aux Poires Tarte Bourdaloue de 22-24 cm de diamètre 300 g pâte brisée 100 g beurre 100 g sucre glace 100 g poudre d'amande 1 CàC fécule de maïs (maïzena) 2 oeufs 2 gouttes d'extrait d'amande amère 1 CàS rhum brun (facultatif) 125 g crème pâtissière 1 boîte 4/4 de demi-poires au sirop (si vous avez le courage, pocher des poires fraîches) un peu de gelée d'abricots ou de confiture d'abricots (sans morceaux)... http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-bourdaloue-aux-poires-755.htm

gigot de 7 heures "souris de veau" airelles et sauce gratin de pomme de terre osso buco caille cake au saumon cocktail cocktail d moule comment réaliser une tarte avec des feuilles de brick courge aux cuit aux four craquelin breton creme glace vanille recette cuisine africaine faisan rotie farce au foi gras fondant au chocolat blanc et noix de coco gambas coriandre gateau au chocolat pour 7 personnes glace a la noix de coco gratin de pates/ gâteau aux banannes langue de porc magret de canard confit oeufs de lompe omelette patate grec pate filo au four pates a crepes pates de lapin patina romaine poulet.html pouletb roti a la pomme de terre punch planteur quasi de veau quenelle poissons ragout de gesiers recette de poulét recette lapin aux pruneaux roti de porc bananes roti de porc dans l'épauleepaule roti de porc orloff conseil du boucher roti epaule de porc rouelle de porc en sauce a la cocotte rôti de veau au four sauce a l echalotte souris d'agneau supertoinette recettes de cuisine anchoyade tartare steak boeuf roquefort tarte aux pommes et camenbert